Jaja faszerowane z kiełkami pszenicy |
|
Napisał: Konrad Jedliński
|
|
Składniki:
• 2 szklanki kiełków pszenicy
• marchewka
• cebula
• 3 łyżki oleju
• łyżka soku z cytryny
• 3 jaja ugotowane na twardo
• posiekana natka pietruszki
• sól
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół.
Następnie delikatnie wyjąć żółtka, które drobno posiekać.
Dodać do żółtek posiekaną marchewkę, kiełki pszenicy, cebulę i natkę pietruszki.
Całość dokładnie utrzeć lub można zmiksować z dodatkiem oleju.
Doprawić jeszcze do smaku solą.
Powstałym farszem napełnić połówki białek.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |