Jaja faszerowane szprotkami

Składniki:
• 4 jajka ugotowane na twardo
• puszka wędzonych szprotek w oleju
• pomidor
• łyżka natki pietruszki
• łyżka kiełków rzodkiewki
• kilka liści zielonej sałaty
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Jajka ugotować po czym je obrać i przekroić wzdłuż na połówki.
Następnie wyjąć żółtka, które utrzeć razem ze szprotkami oraz posiekaną zieleniną.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstała masą napełnić białka jajek, które ułożyć na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty.
Przed podaniem udekorować kawałkami pomidora i natką pietruszki.

Tagi:

jajeczne  jajka  szprotki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.