|
Napisał: Agnieszka Gębka
|
|
Składniki:
• 12 dag biszkoptów o smaku migdałowym
• 5 łyżek likieru Amaretto
• 4 jajka
• 6 dag cukru
• 25 dag serka mascarpone
• prażone płatki migdałów
Sposób wykonania:
Biszkopty pokruszyć i zalać amaretto po czym odstawić je na kilka minut.
W miedzy czasie żółtka ubić razem z cukrem, wówczas dodać biszkopty i serek mascarpone.
Całość delikatnie wymieszać.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć i przelać do foremek.
Powstały krem wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Przed podaniem posypać płatkami migdałów..
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
