Muffinki jeżynowe

To kolejne już zaproponowane przezemnie muffinki - najlepsze są lekko ciepłe.

Składniki:
• mąka 2,5 szklanki
• cukier 3/4 szklanki
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• esencja waniliowa 1 łyżeczka
• masło roztopione 50 g
• jajka 2 sztuki
• mleko 1 i 1/4 szklanki
• jeżyny 2 garście

Sposób przyrządzenia:
Mieszamy mokre składniki z mokrymi a suche z suchymi. Mokre wlewamy do suchych i niedbale mieszamy. Wsypujemy jeżyny i nakładamy do papilotek do 3/4 wysokości. Pieczemy 20-25 minut w 190'C.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa.

Tagi:

babeczki  ciastka  deser  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.