|
Napisał: Lila
|
Składniki:
30 dag wieprzowiny bez kości
10 dag wołowiny bez kości
6-8 dag bułki czerstwej
8 dag cebuli
jajko
bułka tarta
tłuszcz
sól pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, zemleć razem z namoczoną i odciśniętą bułką oraz cebulą,
połączyć z jajkiem, doprawić do smaku. Następnie podzielić na porcje,
formować w bułce owalne kotlety. Kłaść na silnie rozgrzany tłuszcz, zrumienić z obu stron, potem dosmażyć na małym ogniu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
