Smażone rydze w śmietanie-Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 80 dkg świeżych rydzów
• 1 duża cebula
• sól, pieprz do smaku
• 1 szklanka śmietany
Sposób przyrządzenia:
Rydze oczyścić, dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osączyć na sicie i posolić, odstawić na około 1 godzinę. Cebulę obrać, drobniutko posiekać. Rydze ułożyć w rondelku przekładając cebulą, doprawić do smaku solą i pieprzem, zalać śmietaną i dusić pod przykryciem do miękkości na małym ogniu, aby się nie przypaliły. Podawać w tym samym naczyniu gorące.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |