Pieczarki smażone w cieście |
|
Napisał: Urszula Szymkiewicz
|
Składniki:
• 80 dag dużych pieczarek
• 40 dag mąki
• 2 szklanki mleka
• 2 jaja
• sok z cytryny
• olej do smażenia
• majeranek
• sól, pieprz
Sposób wykonania:
Pieczarki oczyścić i oddzielić nogi od kapeluszy.
Następnie oprószyć je solą, pieprzem oraz majerankiem i skropić sokiem z cytryny.
Natomiast mleko wymieszać z jajkami oraz mąką.
Gdy powstanie gładkie ciasto zanurzać w nim pieczarki.
Smażyć je na rozgrzanym tłuszczem na złoty kolor.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
