Pieczarki jako dodatek do zimnych potraw-Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• ½ kg świeżych pieczarek
• szczypta kwasku cytrynowego
• ½ szklanki majonezu
• sól, pieprz do smaku
• 3 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Pieczarki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego, gotować około 3 minuty, odcedzić, ostudzić, pokroić w cienkie paseczki i wymieszać z majonezem, posypać posiekaną zieloną natką pietruszki. Podawać do zimnych potraw z mięsa, jaj lub białego pieczywa.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
