|
Napisał: Anna Farat
|
|
Składniki:
• 500 g pieczarek
• ½ szkl. białego wytrawnego wina
• 5 łyżek masła
• ½ szkl. wody
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz
• ½ cytryny
Sposób wykonania:
Pieczarki pokroić po czym wrzucić na patelnie z rozgrzanym tłuszczem.
Podlać odrobiną wodą i udusić.
Następnie zalać je białym winem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Trzymać na małym ogniu jeszcze przez kilka minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |