Pieczarki do naleśników

Składniki
•    50 dag pieczarek
•    pół szklanki śmietany
•    2-3 żółtka
•    1-2 cebule
•    łyżka posiekanej natki pietruszki
•    2-3 łyżki oleju
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania;
Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na suchej patelni aż puszczą sok, wówczas wlać olej i dodać posiekaną cebulę.
Trzymać na ogniu aż cebula się zeszkli, wówczas wlać śmietanę.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec dodać żółtka i posiekaną natkę pietruszki, wymieszać.

Tagi:

farsz  naleśniki  pieczarki  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.