Maślaki smażone z orzechami włoskimi |
|
Napisał: Gosia Sedrecka
|
Składniki:
• 50 dkg maślaków
• ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
• 2 łyżki posiekanego szczypioru
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka octu winnego jabłkowego
• pieprz, sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, dodać grzyby, powoli smażyć mieszając aż grzyby będą odpowiednio miękkie. Dodać sól, pieprz, szczypior i orzechy, smażyć kolejne 2 minuty, dodać ocet, chwilkę razem dusić i podawać. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gosię Sedrycką
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
