Kurki w pikantnym cieście

Składniki:

• 50 dkg kurek
• 1 szklanka oleju
• 1 jajko
• ½ szklanka mąki
• 4 łyżki mleka
• 1 łyżeczka cukru
• pieprz, sól, curry

Sposób przyrządzenia:
Grzyby oczyścić, przyciąć trzony obgotować przez kilka minut w osolonej wodzie, obsączyć, osuszyć. Z maki jaka i mleka przygotować ciasto, dodać cukier i przyprawy w takiej ilości aby ciasto było pikantne. W rondlu rozgrzać olej, każdego grzyba moczyć w cieście, pozwolić aby jego nadmiar ściekł, smażyć na złoty kolor. Przed podaniem obsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju.

Tagi:

grzyb  grzybowe  grzyby  kurki  leśne  smaczne  w cieście  z grzybami

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.