Grzyby z winem w śmietanie

Składniki:
• 500 g świeżych grzybów
• łyżką masła
• 2 łyżki białego półwytrawnego wina
• 1 szkl. śmietany
• ½ szkl. startego żółtego sera
• sól
• pieprz
• łagodna papryka

Sposób wykonania:
Grzyby drobno pokroić po czym przesmażyć je na rozgrzanym maśle.
Po około 5-8 minutach zalać je winem i trzymać na ogniu około 2-4 minut.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.
Na koniec dodać śmietanę oraz ser.
Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania podgrzewać na małym ogniu.

Tagi:

białe wino  grzyby  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.