Grzyby z marchewką

Składniki:
• 1 kg grzybów
• 0,5 kg marchwi
• 2 cebule 
• koncentrat pomidorowy
• 2 łyżki margaryny
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej patelni, wówczas dodać startą na tarce marchew.
Następnie podlać olejem i trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut.
W między czasie grzyby obgotować i dodać do marchewki.
Całość wymieszać i dusić jeszcze ok. 15 minut.
Po tym czasie dodać koncentrat i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Tagi:

grzyby  marchewka  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.