Grzyby z cebulą w śmietanie

Składniki:
• 600 g grzybów
• 300 g ziemniaków
• 1 cebula
• 1 ½ łyżki masła
• płaska łyżka mąki
• 2/3 szkl. śmietany
• sól
• pieprz
• łyżka posiekanego koperku

Sposób wykonania:
Obrane ziemniaki pokroić w kostkę po czym usmażyć na rozgrzanym tłuszczu na półmiękko. Wówczas wrzucić do nich grzyby pokrojone w plasterki.
Trzymać na ogniu do miękkości, wówczas dodać posiekaną i zeszkloną cebulkę, mąkę oraz śmietanę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Trzymać na ogniu ostanie 5-10 minut.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.

Tagi:

cebula  grzyby  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.