Grzyby w sosie serowym

Składniki:
• 50 dkg pieczarek lub grzybów leśnych
• 2 łyżki oleju
• 1 cebula
• 15 dkg sera topionego (Złoty Ementaler)
• 2/3 szklanki gęstego jogurtu
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać olej, dodać obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę smażyć mieszając, dodać oczyszczone, pokrojone w plastry kapelusze grzybów, smażyć 5 minut. Dodać pokrojony na kawałki ser, wlać jogurt (lub śmietanę) podgrzewać nie dopuszczając do wrzenia i mieszając. Po 5 minutach przyprawić i podawać.

Tagi:

danie  duszone  grzybowe  grzyby  pieczone  przepis  smażone  z grzybami

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.