|
Napisał: Natalia Matuszewska
|
|
Składniki:
• 250 ml białego wytrawnego wina
• 40 dag kapeluszy podgrzybków ew. pieczarek
• 1 gałązka rozmarynu
• 4 ząbki czosnku
• 10 dag pomidorów koktajlowych
• 4 plasterki cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól
Sposób wykonania:
Wino wylać na patelnię i zagotować, wówczas dodać do niego oczyszczone grzyby oraz rozmaryn.
Doprawić do smaku solą i trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 10 minut.
Następnie grzyby przełożyć do salaterki, dodać do nich pokrojone pomidorki, posiekany czosnek oraz plasterki cytryny.
Całość przemieszać i skropić oliwą.
Wstawić na 24 godziny do lodówki.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
