Grzyby w śmietanie Magdy

Składniki:
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka posiekanego pora
• 2 łyżeczki mąki
• 350 g różnego rodzaju grzybów
• ¾ szkl. tłustej śmietany
• ¼ szkl. porto
• ½ łyżeczki suszonego tymianku
• ½ łyżeczki soli
• pieprz

Sposób wykonania:
Pora wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
Trzymać na ogniu cały czas mieszając około 5 minut.
Po tym czasie oprószyć go mąką i cały czas mieszając dodawać grzyby.
Dodać śmietanę oraz wino.
Wymieszać i doprawić do smaku tymiankiem, solą oraz pieprzem.
Gotować na małym ogniu bez przykrycia około 20 minut.

Tagi:

grzyby  przepis  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.