Duszone smaczne pachn±ce lasem g±ski Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
|
Składniki:
• 70 dkg ¶wieżych g±sek
• 2 łyżki masła ro¶linnego
• 1 duża cebula
• 1 szklanka ¶mietany
• sól, pieprz do smaku
• 3 łyżki posiekanego zielonego koperku
Sposób przyrz±dzenia:
G±ski umyć, pod bież±c± wod± bardzo dokładnie. Pokroić w cienkie paseczki. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i razem z grzybkami poddusić we własnym sosie pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodać masło ro¶linne i doprawić do smaku sol± i pieprzem, oprószyć m±k±, wymieszać, doprawić ¶mietan±, jeszcze moment poddusić. Przed podaniem posypać posiekanym zielonym koperkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |