Borowiki zapiekane z szynką |
|
Napisał: Gabrysia Radosz
|
Składniki:
• 20 dkg borowików
• 15 dkg szynki
• 2 łyżki masła
• 1 mała cebula
• ½ szklanki śmietany
• 2 łyżki pikantnego keczupu
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę, dodać grzyby, powoli smażyć mieszając. W naczyniu żaroodpornym wymieszać podsmażone grzyby, pokrojoną w paski szynkę, przyprawić, całość polać śmietaną wymieszaną z keczupem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysia Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
