|
Napisał: Gabrysia Radosz
|
Składniki:
• 50 dkg borowików
• 3 łyżki masła
• 1 ząbek czosnku
• 1 cebula
• 1 łyżka mąki
• 1 szklanka śmietany kremowej
• sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić na części, jeśli kapelusze są zbyt duże. Na dużej patelni rozgrzać masło, dodać obrane, pokrojone w kostkę cebulę i czosnek, chwilę smażyć mieszając, dodać kapelusze borowików, przykryć pokrywą, dusić na małym ogniu około 10 minut, przyprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę wymieszaną z mąką, zagotować i podawać.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysia Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |