Boczniaki smażone

Składniki:
• 800 g boczniaków
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Boczniaki dokładnie oczyścić, duże można pokroić na mniejsze kawałki.
Ułożyć blaszkami do dołu i odstawić do osuszenia.
W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać boczniaki.
Trzymać na małym ogniu, do lekkiego zarumienienia się.
Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.

Tagi:

boczniaki  grzyby  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.