|
Napisał: Marzena Gad
|
Składniki:
• 25 dag. grzybów leśnych
• łyżeczka mąki ryżowej
• łyżeczka majeranku
• 1 cebula
• ząbek czosnku
• olej
• sól
• 1 żółtko
• 4 łyżki śmietany
Przygotowanie:
Oczyszczone grzyby kroimy w cienkie paski i wraz z drobno pokrojoną cebulą oraz czosnkiem kładziemy na gorący olej, solimy i dusimy pod przykryciem, często mieszając. Później dodajemy majeranek, a gdy sok z grzybów prawie się wygotuje - oprószamy mąką ryżową, mieszamy, dolewamy nieco wody i dusimy jeszcze 1-2 minuty. Potrawą zagęszczamy przez dodanie śmietany wymieszanej z żółtkiem.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
