Szasz³yki wo³owe z grilla

Sk³adniki:
•    1/2 kg. wo³owiny
•    cebula
•    2 z±bki czosnku
•    4 ³y¿ki oliwy
•    sól
•    pieprz
•    czerwona papryka w proszku

Sposób przyrz±dzenia
Miêso zmieliæ przez maszynkê 2 razy. Cebulê pokroiæ w drobn± kostkê, czosnek przecisn±æ przez praskê. Mielone miêso doprawiæ do smaku sol±, czerwon± papryk± i pieprzem. Dodaæ posiekan±  cebulê, zmia¿d¿ony czosnek i oliwê. Wszystko dok³adnie wymieszaæ na jednolit± masê. Z miêsa uformowaæ walcowate kotleciki. Nabijaæ na patyczki i grillowaæ.

Przepis na konkurs Godin nades³any przez Marzena Gad

Tagi:

grill  grillowane  przepis  wo³owina

Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz.