Pstrąg z grilla glazurowany miodem i musztardą

Składniki:
• 2 średniej wielkości tuszki pstrąga
• 1 cytryna

Glazura:
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka musztardy
• sok z połowy cytryny
• 2 łyżki oliwy

Sposób przyrządzenia:
Składniki glazury zmiksować. Umyte i osuszone tuszki ryby dokładnie nasmarować wewnątrz i na zewnątrz glazurą. Cytrynę sparzyć wrzątkiem, pokroić na 8 części, napełnić nimi jamy brzuszne pstrągów. Piec z obydwu stron na dobrze nagrzanym grillu. Podawać z surówkami i białym pieczywem opieczonym na grillu, natartym czosnkiem.

Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

Tagi:

danie  grill  grillowane  pieczone  przepis  pstrąg  rybne  ryby  smaczny ryba  smażone  tęczowy  z grilla  z pstrąga  z ryb

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.