Piersi z kurczaka w śliwkowych powidłach grillowane |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 1 kg piersi z kurczaka
• ½ szklanki wytrawnego czerwonego wina
• 1 ½ łyżeczki przyprawy do piernika
• 1 ½ szklanki śliwkowych powideł
• sól, pieprz do smaku
• olej
• sok z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Filety z kurczaka umyć, osączyć , natrzeć solą, pieprzem i sokiem z cytryny, odstawić w chłodne miejsce na 3 godziny. Powidła śliwkowe zmiksować z pozostałymi składnikami. Mięso posmarować olejem, podpiec na ruszcie z obu stron i posmarować przygotowaną glazurą. Piec do miękkości.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
