Karkówka grillowana z ziołami

Składniki:
•    1 kg. karkówki
•    sól
•    pieprz
•    przyprawa do karkówki
•    olej
•    zioła prowansalskie

Przygotowanie:
Karkówkę pokroić na 4 grube plastry, każdy  lekko rozbić tłuczkiem. Do miski wlać olej, wsypać wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać. Włożyć karkówkę do marynaty i odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Kotlety wyjmujemy z marynaty i karkówka jest już gotowa do grillowania. Grillować po kilka minut z każdej strony.

Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

Tagi:

grill  grillowane  karkówka  mięso  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.