Filet z okonia grillowany z brokułami

Składniki:
•    50 dkg filetów z okonia ze skórą
•    oliwa z oliwek
•    sól, pieprz
•    2 podzielone na różyczki brokuły

Sos:
•    1 łyżeczka tartego imbiru
•    1 łyżka sosu sojowego
•    1 łyżka oliwy
•    ½ łyżki sosu chili
•    1 łyżka białego wina


Sposób przyrządzenia:
Składniki sosu zmiksować, odstawić. Filety umyć i osuszyć, przyprawić, nasmarować oliwą, odstawić na 15 minut. Brokuł dokładnie wypłukać, zalać wrzątkiem, posolić, gotować 5 minut. Filety z okonia piec na dobrze nagrzanym grillu po 3 minuty z każdej strony. Upieczoną rybę układać na różyczkach brokuły, polać sosem i podawać.

Tagi:

danie  grill  grillowane  pieczone  przepis  rybne  ryby  smaczny ryba  smażone  z grilla  z ryb

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.