Filet z łososia w musztardowej marynacie, grillowany |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
|
Składniki:
• 1 kg filetów z łososia
Marynata:
• 2 łyżki ulubionej musztardy
• sok z 1 cytryny
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka czystej wódki
• estragon, sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Rybę umyć osuszyć, podzielić na porcje. Składniki marynaty zmiksować, polać nią porcje łososia, na 1 godzinę odstawić do lodówki obracając je kilka razy. Piec 5 minut na dobrze nagrzanym grillu skórą na dół polewając pozostała marynatą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |