Żeberka wieprzowe pieczone na grillu

Składniki:
•    50 dkg żeberek wieprzowych

Marynata:
•    woda i sok jabłkowy
•    sok ananasowy
•    wódka czysta
•    sól, pieprz, brązowy cukier do smaku


Sposób przyrządzenia:
Żeberka umyć, podzielić na porcje. Z podanych wyżej składników przygotować marynatę o preferowanym smaku, zalać nią żeberka, odstawić na kilka godzin. Żeberka obsączyć z nadmiaru marynaty i piec z obydwu stron na dobrze nagrzanym grillu. W międzyczasie doprowadzić do wrzenia pozostałą marynatę, gotować aż częściowo się zredukuje. Podawać żeberka polane sosem.

Tagi:

danie  grill  grillowane  mięso  pieczone  przepis  smaczny  smażone  wieprzowa  z grilla  z wieprzowiny

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.