Taramas-sałatka z ikry

Skład:

- 150 g ikry
- 5 kromek chleba
- 2 cebulki
- 150 ml oliwy
- 2 cytryny
- oliwki, pieprz

Sposób wykonania:

1. Chleb obrać ze skórki, namoczyć w wodzie, odcisnąć i rozetrzeć na papkę, Dodać ikrę i wymieszać
na jednorodną masę.
2. Wycisnąć sok z cytryn i powoli połączyć z masą, dodając jednocześnie oliwę, doprawić pieprzem
3. Wyłożyć na talerz i udekorować oliwkami i plasterkami cytryny.

Tagi:

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.