Przepiórki pieczone z jabłkami |
|
Napisał: Teresa Niemirycz
|
Składniki:
• tuszki przepiórek
• kwaśne jabłka
• olej
• sól, pieprz, papryka
• suszony koperek
Sposób przyrządzenia:
Tuszki przepiórek umyć, osuszyć, przyprawić solą, pieprzem i suszonym koperkiem, odstawić na 30 minut. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na ósemki. Jamę brzuszną przepiórki napełnić jabłkami, tuszkę natrzeć olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez 30 minut. W połowie pieczenia obrócić, polewać sosem powstałym w trakcie pieczenia. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Teresę Niemirycz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
