Filety z piersi bażanta w słoninie

Składniki:
• 4 filety z piersi bażanta
• 4 cienkie plastry słoniny
• 3 łyżki masła
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Filety oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie owinąć je plasterkami słoniny.
Smażyć na rozgrzanym maśle około 10 minut z obu stron.
Po tym czasie słoninę zdjąć a mięso jeszcze lekko podrumienić.

Tagi:

bażant  piersi bażanta  przepis  słonina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.