Udka z kurczaka po seulsku |
|
Napisał: Kinga
|
 Składniki:
- 8 udek
- 10 ząbków czosnku
- 3 łyżeczki octu winnego
- 3 łyżeczki sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju arachidowego
- 2 łyżeczki miodu
- ¼ łyżki tartego imbiru
- 1 łyżka ziaren czerwonego pieprzu
- fasolka szparagowa
- dynia
Sposób przyrządzenia:
Na dużej patelni rozgrzać olej i smażyć na nim wcześniej umyte, osuszone i przyprawione udka. Ząbki czosnku obrać. W miseczce wymieszać ocet, sos sojowy, imbir i miód. Z patelni usunąć nadmiar tłuszczu, dodać ocet z dodatkami, posiekany czosnek i ziarna pieprzu, przykryć i dusić razem przez 15 minut. Podawać z fasolką i dynią przygotowanymi wg uznania.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
