Udka kurczaka w złotym cieście

Składniki:
• 5 udek z kurczaka
• 1 drobno posiekana cebulka
• 2 jajka
• 1 szklanka tartego żółtego sera
• ½ szklanki mleka
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• sól, pieprz, ulubione zioła
• olej

Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone udka kurczaka przekroić na połowę. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim porcje mięsa, odłożyć. Ser, mąkę ziemniaczaną, jajka, mleko i cebulkę zmiksować. W tak przygotowanym cieście moczyć obrumienione porcje mięsa, obtoczyć w tartej bułce. Tak przygotowane udka smażyć na złoty kolor i podawać z dodatkiem warzyw z wody i innymi ulubionymi dodatkami.

Tagi:

drobiowe  kurczak  przepis  udka  z kurczaka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.