Udka kurczaka panierowane w suszonych pomidorach i serze |
|
Napisał: Basia Banyś
|
Składniki:
• 4 udka z kurczaka
• 1 jajko
• 10 dkg tartego żółtego sera
• 5 dkg suszonych pomidorów
• sól, pieprz, curry
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami, odstawić na 30 minut. Jajko zmiksować. Pomidory drobno rozkruszyć, wymieszać z tartym serem. Udka moczyć w jajku, panierować w serze z pomidorami. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C do momentu aż po nakłuciu widelcem z mięsa nie będzie wyciekał klarowny płyn. Podawać z frytkami i sałatkami.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Basię Banyś
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
