Udka kurczaka duszone w pomidorach

Składniki:
• 50 dkg udek z kurczaka
• 2 obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki
• ¼ szklanki posiekanej cebuli
• 1 puszka pokrojonych pomidorów
• 1 liść laurowy
• 1 oczyszczona, pokrojona papryka
• sól, pieprz
• olej

Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone udka pokroić na mniejsze kawałki. W rondlu rozgrzać olej, dodać kurczaka, obrumienić. Dodać pozostałe składniki i dusić na małym ogniu. Jeśli zajdzie konieczność podlewać danie wodą. Gdy mięso  zmięknie, skorygować smak przyprawami, potrawa powinna być pikantna.

Tagi:

drobiowe  duszone  kurczak  przepis  udka  z drobiu  z kurczaka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.