Sznycle z tymiankiem i fetą

Składniki
• 4 piersi z kurczaka
• 4 łyżki musztardy sarepskiej
• 3 łyżeczki tymianku
• curry
• chilli
• przyprawa kebab/gyros
• pół opakowania sera feta
• sos sojowy
• mąką
• jajko
• bułka tarta
• olej
• sól
• pieprz

Wykonanie
Piersi myjemy, rozbijamy t łuczkiem na mniejsze płaty, oprószamy curry, chilli i przyprawą do kebaba. Skrapiamy sosem sojowym, odstawiamy na 0,5 godziny. Przygotowujemy  w miseczce masę z musztardy i tymianku. Fetę kroimy w kawałeczki. Smarujemy piersi   z kurczaka masą musztardową z jednej strony, kładziemy na to kawałki fety, zawijamy  i spinamy wykałaczkami. Obtaczamy w mące, rozbitym jajku z solą i pieprzem, bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu sznycle we frytkownicy bądź głębokiej patelni. Podajemy  z frytkami bądź zapiekanymi ziemniakami oraz z surówką z kapusty pekińskiej.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez felipa22

Tagi:

feta  sznycle  tymianek

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.