Szaszłyk drobiowy octem balsamicznym glazurowany

Składniki:
• 2-3 filety drobiowe
• 4 duże, pokrojone na ćwiartki śliwy
• 2 zielone pomidory podzielone na ćwiartki
• 2 czerwone cebule pokrojony na ósemki
• ½ szklanka wody
• 2 łyżki brązowego cukru
• ¼ szklanki octu balsamicznego
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Przygotować glazurę, wymieszać cukier, wodę i ocet balsamiczny. Pozostałe składniki przyprawić solą i pieprzem. Na drewniane szpadki (namoczone wcześniej w wodzie) lub szpadki metalowe nabijać naprzemiennie składniki szaszłyku, posmarować przygotowaną wcześniej glazurą. Piec na mocno nagrzanym grillu  przez około 10 minut kilkakrotnie obracając i smarując glazurą.

Tagi:

Grillowanie  drobiowy  grill  kurczak  przepis  szaszłyk  z grilla  z kurczaka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.