Rolady z indyka w bekonie |
|
Napisał: Kinga
|
Składniki:
- 1 duże kotlety z indyka
- 4 ząbki czosnku
- 12 plastrów bekonu lub boczku
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone mięso przykryć folia i rozbić młotkiem do mięsa, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na około 30 minut. Po tym czasie posmarować mięso z jednej strony cienko musztardą i posypać drobno posiekanym czosnkiem, zwinąć w ciasny rulon. Każdą porcję owinąć trzema plastrami bekonu, spiąć wykałaczkami. Rolady ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. W trakcie pieczenia mięso obracać i polewać wytwarzającym się sosem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
