|
Napisał: Celina Pasierb
|
|
Składniki:
• ½ kg mielonego mięsa z indyka
• ½ szkl. bułki tartej
• 2 jajka
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• mąka
• przyprawa do grosa
• olej
Sposób wykonania:
Do mięsa dodać namoczoną i odciśniętą z wody bułkę, jajka oraz rozgnieciony czosnek.
Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą do gyrosa.
Z powstałej masy uformować pulpety, które obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |