Podudzia z kurczaka grillowanie po tajsku |
|
Napisał: Ola Adamkiewicz
|
|
Składniki:
• 10 podudzi z kurczaka
Marynata:
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka sosu Hoisin
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 2 rozgniecione ząbki czosnku
• szczypta przyprawy Pięć smaków
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć. Składniki marynaty zmiksować. Podudzia ułożyć w misce, zalać marynatą, odstawić do lodówki na około 3 godziny. Po tym czasie obsączyć z marynaty. Piec na dobrze nagrzanym grillu kilkakrotnie obracając i smarując pozostałą marynatą. Podawać na liściach sałaty z ulubionymi dodatkami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |