Pikantne wątróbki drobiowe duszone z papryką |
|
Napisał: Krysia
|
Składniki:
- 60 dkg wątróbek drobiowych
-
1 cebula
-
2 kolorowe papryki
-
2 szklanki mleka
-
3 łyżki masła
-
3 łyżki pikantnego keczupu
-
pieprz, sól
Sposób przyrządzenia:
Wątróbki drobiowe obrać z żył, umyć, zalać mlekiem, odstawić w chłodne miejsce na 60 minut. Ponownie wypłukać, osuszyć. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w paseczki. Cebulę obrać, pokroić w pół krążki. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebul ę i paprykę, dusić mieszając kilka minut, dodać wątróbki, obsmażyć i po kilku minutach dodać keczup, przyprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |