Piersi z kurczaka w pomarańczowej glazurze Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
|
Składniki:
• około 1 ½ kg piersi z kurczaka
• 4-5 gałązek rozmarynu
• sól, pieprz do smaku
Pomarańczowa glazura:
• skórka i sok z 1 dużej pomarańczy
• 1-2 łyżki miodu płynnego
Sposób przyrządzenia:
Piersi z kurczaka przyprawić do smaku solą i pieprzem , obłożyć gałązkami rozmarynu, piec około 70 minut w temperaturze 180 stopni C. Wymieszać sok pomarańczowy z płynnym miodem, skórką pomarańczową i odrobiną rozmarynu. Wyjąć mięso z piekarnika , przełożyć na kratkę, pod spód umieścić tackę. Mięso posmarować dokładnie glazurą i grillować około 20 30 minut. Podawać z frytkami i ulubioną sezonową surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |