Piersi indyka podane z sałatką z ananasa

Składniki:
• 1 kg piersi indyka
• 3 filiżanki ugotowanych różyczek z kalafiora
• szczypta szałwii
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka oleju
• 2 filiżanki gotowanej zielonej fasoli
• 2 pomarańcze
• 6 plastrów ananasa
• 4 łyżki majonezu
• liście sałaty
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Piersi indyka oprószyć solą, pieprzem oraz szałwią po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle i oleju.
Następnie przełożyć mięso do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 1 godziny.
W między czasie ananasa i pomidory pokroić na cząstki, kalafiora podzielić na różyczki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze fasolę.
Ułożyć sałatkę na liściach sałaty i polać majonezem.
Mięso wyjąć, ułożyć na półmisku i podawać z sałatką.

Tagi:

ananas  indyk  kalafior  piersi indyka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.