Kurczaka w orzechowym sosie

Składniki:
• 1 podzielony na porcje kurczak
• 1 szklanka posiekanych, prażonych orzechów nerkowca
• 1 szklanka miąższu granatów
• 4 posiekane ząbki czosnku
• natka pietruszki
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Porcje kurczaka przyprawić. Na dużej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, dodać kurczaka, lekko zarumienić, przykryć i dusić we własnym sosie aż kurczak będzie miękki. Tak przygotowanego kurczaka podlać wodą w takiej ilości aby uzyskać wystarczającą ilość sosu, dodać pozostałe składniki, dusić jeszcze mieszając 10 minut.

Tagi:

drobiowe  drób  duszony  kurczak  pieczony  przepis  w sosie  z drobiu  z kurczaka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.