Kurczak zapiekany na ostro

Składniki:
•    750 g udek z kurczaka
•    ½ szkl. bulionu
•    1 cebula
•    2 ząbki czosnku
•    szczypta pieprzu
•    szczypta chili
•    2 pomidory
•    słodka papryka
•    szczypta soli

Sposób wykonania:
Udka oprószyć solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w mące i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Następnie przełożyć je do rondla, dodać posiekaną cebulę, pokrojone w kostkę pomidory oraz rozgnieciony czosnek.
Zalać całość bulionem, doprawić do smaku chili i trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 40 minut.

Tagi:

chili  drób  kurczak  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.