Kurczak z orzechowym nadzieniem

Składniki:
• 2 kurczaka
• garść orzechów nerkowca
• garść orzechów włoskich
• bułka tarta
• 1 jajko
• 2-3 łyżki masła

Sposób wykonania:
Nerkowce wstawić na chwilę do piekarnika by były dobrze wysuszone po czym obrać ze skórki i zemleć razem z orzechami włoskimi.
Następnie do zmielonych orzechów wbić jajko i dodać bulkę tartą oraz miękkie masło.
Całość dokładnie wymieszać aby powstała jednolita masa, którą napełnić oczyszczone i przygotowane kurczęta.
Kurczaki zaszyć, ułożyć na brytfannie.
Wstawić do piekarnik i upiec.

Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Zbyszek

Tagi:

drób  kurczak  orzechy nerkowca  orzechy włoskie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.