Kurczak z grzybami i groszkiem

Składniki:
• 300 g filetów z kurczaka
• 300g oliwek
• 250 g zielonego groszku
• 200 g śmietany
• 300 g marynowanych grzybków
• 1 łyżka oleju
• sól
• pieprz
• natka pietruszki

Sposób wykonania:
Piersi kurczaka pokroić w paseczki, które obsmażyć na rozgrzanejoliwie, wówczas zalać je śmietaną i trzymać na ogniu około 4 minuty.
Po tym czasie dodać odsączone z zalewy grzybki i dusić kolejne 4 minuty.
Następnie dodać groszek i oliwki.
Całość wymieszać, dusić kilka minut i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Tagi:

drób  groszek  grzyby  kurczak  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.