|
Napisał: albertos
|
|
Składniki:
• kurczak 1 sztuka
• olej 4 szklanki
• ocet winny 4
• sól 1/2 łyżki
• pieprz 1/2 łyżki
• czosnek 1 ząbek
• zioła prowansalskie 1 łyżka
• woda 200 ml
Sposób przyrządzenia:
Całego kurczaka proszę bardzo dokładnie umyć pod bieżącą wodą, następnie
wysuszyć go i pokroić na dość drobne kawałki. W misce proszę wymieszać
ze sobą ocet winny, sól, pieprz oraz zmiażdżony czosnek i wodę, tym
wszystkim polać kurczaka. Mięso proszę teraz odstawić na około 2 godziny
w chłodne miejsce. Kawałki kurczaka proszę usmażyć na głębokim oleju,
podawać z ryżem lub ziemniakami.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
